お役立ちコラム

店舗デザインを設計事務所に依頼する利点

■コンセプトに沿った店づくりと設計監理の重要性

店舗づくり一番重要なことは、店舗デザイン・見積・内装工事施工・陳列のスケジュールのなかで、経営計画で策定された店舗コンセプトが、最後まで反映されていなければなりません。しかし、時間と予算の制限などで、内装施工者まかせになりがちです。設計事務所は、その制約の中で最善の方法を判断し、店舗づくりをスムーズに進めることが出来ます。

■競争入札による適正価格の把握

設計事務所で設計を行うことで、競争入札で施工者を選定することが可能になります。例えば、30坪の店舗を3～4社で入札しますと、A社1200万円・B社1000万円・Ｃ社900万円・D1100万円と大きく差のある見積書が提出されることは、よくある話です。コスト重視なら、Ｃ社を、コストと出来上がり考慮するならＢ社を選定します。当社では見積りチェックしストを作成して、施主様にも見積りを解りやすく比較できる資料（見積りチェックリスト）を作成します。

■徹底的なコスト管理によるローコストオペレーション

チェーン店において、3Ｓすなわち、標準化（スタンダード）単純化（シンプル）・専門化（スペシャル）が重要になります。設計データや見積データを蓄積し、管理することにより、店舗の標準仕様をマニュアル化することが出来ます。設計事務所にこのような専門的な作業を、アウトソーシングすれば、店舗施設におけるコストの管理が容易になり、ローコストオペレーションが可能になります。